我们的品牌时代!
CASE / 品牌案例
粥面之韵
    发布时间: 2018-09-25 11:45    

粥面之韵餐饮连锁机构

粥面之韵
品牌简介
    粥面之韵是一家专注于中式时尚餐饮经营的餐饮连锁机构。以南粥北面、家常小炒、风昧点心为核心产品。同时不断研发新产品,以满足广大消费者的需求,不断提升服务水平,为顾客提供便利的健康养生餐饮,实现粥面之韵中国香一一中式时尚便捷餐厅第一品牌。
    企业以成长员工为基础,以服务顾客为根本,以回报社会为依照。始终以“标准化的产品、科学化的管理、规范化的服务、连锁化的发展”为经营理念,不断完善与创新,保证了服务与产品的统一,充分发挥了连锁经营的优势,成为企业的核心竞争力,使品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为市场竟相加盟的连锁品牌。
    企业经过不断的发展,  “粥面之韵”业已成为时尚餐厅的代名词,广大消费者因对粥面之韵的喜爱而成为健康养生餐饮的受益者,成为时尚快乐生活的追求者。我们坚信,在粥面之韵人的不懈努力下,粥面之韵将为健康养生餐饮作出贡献,开创出新的事业天地。


品牌阐述
    斫木为耜,揉木为耒,神农创耒。人类改变了刀耕火种的生活,华夏走向了相对文明的农耕文明。粥面之韵,一个源自农耕文化、源自耒水河畔的文化养生餐饮连锁品牌,秉承“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”(《黄帝内经·素问》)的五谷和韵平衡膳食原理,专门制造“中国味道”,满足人们更高的餐饮需求。
南粥北面,点心小吃,精益求精。粥面之韵秉承中国匠人精神,精心开发出了一个个独具个性的产品,满足更多个性化地需求。
快乐服务,享粥之韵,有面生活。粥面之韵热心公益事业,快乐服务顾客,“粥面之韵”已成为行业最具爱心与快乐因子品牌的一张名片。在粥面之韵,享有的不只是美味,还是一种更高品质的生活。


品牌发展历

201351日,粥面之韵品牌连锁机构城北店隆重开业!

201511-210日,粥面之韵举办首届美食达人有奖互动会。201551日,粥面之韵白云店开业暨品牌两周年庆活动隆重举行。20156月,赞助参加“心连心关爱留守儿童行”首站活动启动仪式,为参会所有的留守儿童提供爱心午餐,赢得了社会的高度赞扬。20151021-25日,广东省点心协会会长吴南驹亲临粥面之韵指导工作。20151031日,粥面之韵参与“耒阳精英会公益太平行”公益活动,粥面之韵捐赠300份点心赢得了众乡亲交口称赞。20151230日,粥面之韵首届“感恩”主题演讲PK赛。

2016320日,粥面之韵品牌连锁机构举办“三月女王季.女王驾到”VIP礼品大派送活动,专门为VIP“女王们”举办了一场盛大的狂欢Party2016320日至30日,粥面之韵团队赴粤学习!广东省东城大酒店为粥面之韵长期技术指导基地,由广东省点心协会会长吴南驹亲自指导培训。20164月,成为耒阳市东方舞协会成立晚会总冠名商,支持社会公益活动。201651,粥面之韵“我爱粗粮——时尚DIY韵动会”暨品牌三周年庆活动在白云店隆重举行。201666日 举办“公益粽动员”活动。2016831,举办第二届“感恩”演讲PK主题赛

201717,荣获商标注册成功,2017224,关爱留守儿童走进导子小学,2017313,粥面之韵志愿者植树活动第九中学,2017410,广东省点心协会会长吴南驹再次亲临指导工作。

201839日再次来到耒阳市第九中学进行公益植树活动;5月,44位获评优秀员工和老员工赴清远景区度福利假;6月,打造4D厨房,成为耒阳首家拥有4D厨房的餐厅,粥面之韵第三届公益“粽动员”走进坛下赛下仙村深度贫困户家庭送温暧;粥面之韵为耒阳高考学子行使特权免费用大餐。7月,广东方式点心师联谊会、顺德厨协会到访粥面之韵举办点心研讨会;9月粥面之韵名厨在全国流行菜烹饪大赛上荣获两项金奖。


企业文化
九大氛围
笑而质朴 乐而时尚 美而养生
快而高效 爱而热情 行动如风
创意先行 亲切真诚 真切感人

品牌定位
经营定位:标准化产品、科学化管理、规范化服务、连锁化发展
企业愿景:中式时尚便捷餐厅第一品牌
服务定位:您身边的健康餐饮养生专家
对公司:让企业成为受人尊敬的领导品牌
对客户:让客户或顾客成为相宗相爱的朋友
对员工:让员工成为最快乐的事业合作伙伴

价值观
★忠诚+服从=利润
★细心+爱心+关心=诚心
★文化+质量+口味+卫生+服务=价值
★保持专业态度,做事没有借口
★让人满意不如让人惊喜,让人惊喜不如让人感动
★有家才有家,我们是一家人
★客户永远第一,客人就是亲人

联系方式
城北店:城北中路 (神龙酒店斜对面) 电话:0734-4226977
白云店:白云路 (天鹅会东斜对面)  电话:0734-4338477
五一店:五一路 (龙腾时代五楼)  电话:0734-2672777




附:


1、品牌故事

“莲子粥”与“杂酱面”的故事

改革初年,在南方的一个小县城,有个女孩每天都去一家粥店喝粥,每餐只点碗莲子粥,时间长了,大家给她取了个“莲子粥”的雅号。在春暧花开的季节,有个北方小伙,来到了这个小县城,每天都去这家粥店斜对面的面店吃面,每餐必点碗杂酱面,时间长了,大家给他封了个“杂酱面”的大号。半年后的一天,两个在粥店面店的路口邂逅,有一见如故的感觉,不久成为一对形影不离的情侣,但每每用餐成了大问题,女孩单挑粥店,男孩专挑面店。为此,两人总是闹不愉快,结果不到半年时间,两人就分手了。

两年后,春暧花开的一天,二人不约而同的来到这家粥店,不经意间两人都看到了对方,双方都没有说话,女孩点了碗杂酱面,男孩要了碗莲子粥。有了这次的相见,每天的同一时间,双方都不约而同的来到这个店子,一个月后,男孩终于鼓起勇气,用一碗莲子粥成功求婚,二人成家后,因为对美食的执着与爱好,创办了一家有粥有面南北皆宜的餐厅,取名为“粥面之韵”。从此,粥面之韵这个见证纯真爱情与美好故事的小店便传播开来,成为风靡大城小镇的餐饮名店。

 

2、品牌(赋)歌

                        
粥面之韵之歌

    盛世中华,美食万千。烹谷为粥,民食为天。二粥一饭,日子温甜。世人之风,都学长年。健康养生,就在目前,淡泊生活,将致神仙。

    世事万象,宛如长面。寿面喜面,福面康面,面面俱到;拉面挂面,麦面米面,面向未来;鸡蛋面线龙须面线银丝面线,前途无限。

    南粥北面,时尚之选;中式点心,口福绵绵;小炒捷便,味美心田。享粥之韵,养生心虔。有面生活,慢而心闲,粥面之韵,事业超前。